I anledningen af "Fars dag" har ungerne og jeg bagt æblekage her til aften. Uhm, den blev lækker, sprød udenpå og snasket indeni - og med en klat creme fraiche på toppen, kan det bare ikke blive bedre.
Opskriften får I lige her - super nem!
Lækker æblekage:
6 skrællede æbler skåret i både
150 g flydende margarine/smeltet afsvalet margarine
150 g hvedemel
200 g sukker
1 tsk bagepulver
1 sammenpisket æg
kanel
Bland tørstof, rør margarine og æg i. Læg æbler i fad, drys med et pænt lag kanel og læg dejen over. Den er blød og kan ligesom "puttes" ned mellem æblerne.
Bages i 40 - 50 min ved 175 g (varmluft).
Velbekomme!
Så var der jo lige det med en lap eller faktisk er det to "herre store" grydelapper til en Weberskør entreprenør der skal fejres...Maria
2 kommentarer:
Jaha, det är SÅ man får dem att laga mat? :)
Too bad I can´t read your posts, but I like to look at the pictures. Beautiful potholders!
KATRIN W.
Send en kommentar