Marias Forfodskage:
150 g oliemargarine
150 g oliemargarine
150 g hvedemel
200 g melis
1 tsk bagepulver
1 æg
5 - 6 æbler
Bland de tørre ingredienser og rør sammenpisket æg og oliemargarine i.
Læg klatter af dej over æblerne.
Bag kagen ved 180 g i ca 45 min.
Serveres med is, creme fraiche eller flødeskum til.
Men udover opskriften hører der, som navnet indikerer, også en lille historie med...
Da jeg i fredags havde bagt og var klar til at tage afsted til Skærbæk, stillede jeg i et øjebliks uforsigtighed den nyligt indpakkede (staniol og viskestykke) kage på gulvet... snuplede og kom til at træde i den!!! Gad vide hvorfor jeg altid havner i den slags situationer???
Der blev grinet meget over mit "fejltrin" og kagen blev spist med stor nydelse, men kommer nok aldrig til at hedde andet end "Marias forfodskage" i fremtiden. Jeg kan love, at den smager lige godt med som uden fodspor!
Maria
8 kommentarer:
Tak Søde ;-))).
Du HAR helt ret!! Den kage kommer aldrig til at hedde andet her i huset end Marias Forfods ´Kage.
Den var lækker. Mums. Fantastisk at så enkelte ingredienser kan smage så godt.
Tusind tak for hyggen.
Knus
Anne-Mette
Den må jeg prøve at bage. Jeg tror jeg tar den uden fødder i...
Ha ha - ja, det kunne jeg også have fundet på Maria.
Nåede ikke hilse på dig i Skærbæk, men jeg så dig i boden og andre sniger steder. Dit sengetæppe var utroligt flot.
Synd, at Helenes butik ikke bare rendte med 1. pladsen helt alene, det havde været fortjent.
Kram Yvonne
Jeg er i gang med at bage din kage, spændende om den er god :o)
Det er en meget velsmagende sprød og lækker kage :o)
Jeg synes da at du har været noget uheldig her på det sidste. Godt det ikke gik ud over kagen. :-)
Det er godt at sætte sig spor her i livet... men ikke i en kage.... for den er jo blevet spist op kan jeg forestille mig ;o) den ser lækker ud, den skal jeg prøve en dag.
Jeg undrede mig over navnet, Maria - men efter din historie, hedder den nu aldrig andet end "Marias forfodskage". Den vil jeg bage. Hvor er du kreativ. jeg købte forøvrigt mønstret på din model 1 med de 4 julestitchery, de er bare så søde.jeg købte også hæftet til Helenes og Northersn quilts tæppe - det er rigtig dejligt, og motiverne kan jo også bruges til andre ting.
God weekend. Knus Kirsten.
Send en kommentar