I anledningen af "Fars dag" har ungerne og jeg bagt æblekage her til aften. Uhm, den blev lækker, sprød udenpå og snasket indeni - og med en klat creme fraiche på toppen, kan det bare ikke blive bedre.
Opskriften får I lige her - super nem!
Lækker æblekage:
6 skrællede æbler skåret i både
150 g flydende margarine/smeltet afsvalet margarine
150 g hvedemel
200 g sukker
1 tsk bagepulver
1 sammenpisket æg
kanel
Bland tørstof, rør margarine og æg i. Læg æbler i fad, drys med et pænt lag kanel og læg dejen over. Den er blød og kan ligesom "puttes" ned mellem æblerne.
Bages i 40 - 50 min ved 175 g (varmluft).
Velbekomme!
Så var der jo lige det med en lap eller faktisk er det to "herre store" grydelapper til en Weberskør entreprenør der skal fejres...Maria
Jaha, det är SÅ man får dem att laga mat? :)
SvarSletToo bad I can´t read your posts, but I like to look at the pictures. Beautiful potholders!
SvarSletKATRIN W.